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同一个家族，37张不同的面孔。这是一部极具突破意义的纪录片，对动物群像极具权威性的刻画，将永远改变我们对野生犬科动物的看法。野生犬科动物家族是地球上最成功的食肉动物。片中展现出许多难以置信的野生犬科习性与行为：不仅包括体型最大的，速度最快的，行踪最为隐秘和最聪明的犬类，甚至还有能爬树或通过打喷嚏来交流的犬种。走近犬科动物在荒蛮绝境生生不息的繁衍故事，并了解他们的生存智慧、交流方式和家庭纽带如何在族群存续中发挥关键的作用。

《新疆滋味》由中宣部指导，全方位展现新疆美食、美景和民俗文化，讲述新疆各族人民用勤劳和智慧促进经济发展、社会稳定、文化繁荣、民族团结的美好故事。以“美味的故事”为线索，带领观众了解新疆这片文化融合的土地和人民“有滋有味”的幸福生活状态。

中央广播电视总台出品的饮食文化类纪录片《鲜生史》，4月29日起每晚19:00在CCTV-9纪录频道播出。纪录片聚焦了鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易四位文学大家与美食之间的故事，为观众打开美食新世界。 　　该片以史料和作品为据，展现人物和食物的奇妙互动，在现实中解读当地饮食文化和主人翁饮食观念；同时，纪录片也以轻松现代的解读方式，在流传千古的经典文本与当下真实生活中灵活跳转，用喜闻乐见的调侃和不失严谨的考据，让当代年轻人无负担地享受到真实且经典的饮食文化趣味。

《无穷之路 2》原班制作团队再次踏上征途，全新主题，由南到北，穿梭全国多个省份，带来新一轮的视觉震撼，贴地、真实、感人个案，集集精彩。新一辑大型纪录片系列，值得期待！

每年日本申请专利的新品种食材多达千种，《头号食谱》节目组将挖掘这些新品类食材，并邀请全国知名大厨为新食材首创一道食谱，最终将由美食评审团现场试吃点评，选出每期神奇食材的"头号食谱"。 　　There is a huge number of ingredients in the world. 　　What we usually eat is just a small part of them… 　　In this show, great chefs cook unknown ingredients that they have never seen. 　　The ingredient looks/tastes strange. The chef is firstly surprised at such an unknown, but gradually grasps ...

汉字里的中国——一个巨大的文字世界，它可能比我们想象的更为庞大、悠然。这些字的背后有先人非凡的想象力和浪漫情怀，同时也蕴含着他们生活的智慧与哲学。本系列片共三季。第一季播出25集，每集一个汉字。主题分别为“天之下”“文明的缘起”“向何处去”“最初的生活”“世界还有它们”

Over 3,500 years ago, the powerful Shang Dynasty emerged from the Central Chinese plains. Their armies were led by a fierce and brilliant young warrior - her name was Fu Hao. After an arranged marriage to King Wuding, Princess Hao rises to become the favourite queen, one of the greatest generals in Chinese history, and a high priestess, presiding over divination ceremonies invo...

《盛会》从一个独特的幕后视角出发，展现北京2022年冬奥会开幕式演出的创作过程。 　　这部2集的纪录片讲述了中国导演张艺谋和他精心挑选的团队历时三年的设计和制作过程。在这场全球疫情中，他们争分夺秒地制作出一系列令人印象深刻的表演。从奥运五环的设计和创造，到奥运火炬的展示，甚至再到艺术家蔡国强的烟花表演测试场地，该系列节目为观众提供了一个珍贵的内幕视角，欣赏这一全球盛事以及使其成为可能的尖端技术。在北京的标志性建筑“鸟巢”国家体育场和中国各地的秘密测试场地中，开幕式的故事将由参与该项目的关键人物讲述，并围绕张艺谋导演本人为中心，带来一组珍贵的个人采访。

该纪录剧集由詹姆斯·卡梅隆监制，由荣获奥斯卡奖提名和英国电影学院奖的本尼迪克特·康伯巴奇配音。《超凡动物奇观》大胆创新，采用前沿电影制作技术，为您揭秘身怀秘技，感官超强的奇异动物。让我们从蜜蜂的视角感受花朵，偷听海象的对话，和发光松鼠一起深夜翱翔。

节目是首个通过沉浸式的呈现方式聚焦植物的纪录片，为观众们展示了这个低调秘密、不为人知的植物世界。它们既能与动物形成互惠互利的关系，也可以像我们星球上的任何生物一样具有攻击性、竞争性和戏剧性。为争夺光照、空间、营养和为家族开枝散叶的机会，它们会与竞争对手、动物和元素进行致命的斗争。 　　本片展示了跨越20多年的新发现，同时揭示了相互紧密联系的植物世界。专业摄像机使我们拥有超越人眼的能力，比以往任何时候都观察的更贴近与深入。 　　全新的故事，前所未见的动植物行为，令人惊讶的英雄，带你从植物的角度看地球。

女巫审判。被谋杀的王子。黑死病。揭开历史上最臭名昭著的神秘事件背后令人震惊的真相，并据此探讨对不断变化中的人类社会带来的启示。 　　这些故事似乎耳熟能详。但如今重新审视，新的受害者和受益者浮出水面，复杂的社会问题仍具有其当代性。历史学家露西·沃斯利追踪缺失的记录，重新勘察犯罪现场,请专家重构每个案件——并最终揭示出，对社会最弱势群体的态度塑造了人们看待历史的方式。现在,是时候重新审视历史上最臭名昭著的时刻了。

千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。

于三尺厨房，尝人生百味，《厨房里有哲学家》是CCTV-9原创精品纪录片，讲述了四位中餐主厨的故事。他们是：朗泮轩主厨，来自美国的罗朗（Michael David Rosenblum）；蚝门九式创始人，“蚝爷”陈汉宗；Linglong主厨，来自台北的刘禾森（Jason Liu）；四川饭店第三代掌门人，来自东京的陈建太郎（Chen Kentaro）。

随本片前往位于伦敦的皇家马斯登医院——这是全球最领先的癌症治疗医院之一。在这里，聚焦世界顶尖的癌症外科医生，看他们如何全力以赴，为患者拼得一线生机。 　　在片中，可以看到生死攸关的手术、震撼人心的高超医术、非凡的团队协作和当机立断的决策力。通过见证患者在治疗与康复过程中的情绪起落，如临其境地体会那些充满勇气、欢乐与希望的心路历程。这部纪录片充分展现出癌症如何将一个人推上一段特殊的人生经历，同时也揭示出生命对每位病人的意义。